Vandaag was restjes dag, en dat past perfect in een koolhydraatarme levensstijl. Wij hadden afgelopen dagen diverse soorten groenten gebruikt in gerechten, maar er bleef van alles een stukje over. En aan eten verspillen doen wij niet dus vandaag is:

Groentemix restjes dag ❤️

Pastinaak, courgette, Aubergine, zoete punt paprika en prei. Daaroverheen wat pittige Indiase kruiden, een snufje zout en peper en 20 minuten op 180 graden de oven in

Koolhydraatarm diner groentenmix van restjes

23 comments