This vegetarian casserole with cannelloni rolls of zucchini and vegetarian crumb minced meat tastes delicious with freshly baked garlic rolls or a couple of boiled potatoes.


What do we need for this?

2 courgettes
1 sweet pepper
1/2 onion
2 cloves look
250g ricotta
1 egg
2 cans of tomato cubes
1 bowl of vegetarian minced meat (175g)
Vegetable fat
Parmesan cheese
Oregano, basil, pepper, salt
Grated cheese


Loading full article...
Cheers
Gift
Boost
Share to Whatsapp Share to Facebook Share to Pinterest Share to Twitter Share to Telegram Share to LinkedIn Share to Reddit Share with Email

Myranda
Lekker hoor! ik ga hem delen. :-)
Reply
Schorelaar
Leuk, zo kom je aan 3 ons groente per dag.
Reply
Mevrouw Stip...
Groenten eten zonder dat je er erg in hebt... vooral bij kinderen die weinig lusten heel effectief :-)
Reply
jolandemooij
Wat een mooi en lekker gerecht.
Handig die foto's bij de uitleg.
Reply